Day 31 - Omm-

Meses antes de mudarme a Estados Unidos  estuve yendo mucho a la psicóloga, creo que he llegado a ir dos veces por semana para poder mantenerme medianamente tranquila. Si bien nunca supe a ciencia cierta si ese próximo viaje iba a ser el definitivo, siempre hubo lugar a la duda. No estaba tranquila por dos motivos: 1) Me preocupaba que ese sea solo un viaje más y tener que seguir sufriendo una relación a distancia 2) Me preocupaba que ese no sea solo un viaje más, que no tengamos que sufrir más la relación a distancia pero que tenga que de repente mudarme de país y decir adiós a todo lo que conocía hasta el momento. 

Los primeros meses acá no tuve cobertura médica por lo que ni se me ocurrió ir a la psicóloga  para que me ayude con la adaptación a un nuevo país; de todos modos hubo tantos trámites que hacer y tanto que organizar que no tuve mucho tiempo para nada. Ahora, si bien tengo seguro médico, no puedo meterme en ese gasto, no se imaginan lo que salen acá las cuestiones médicas, no quiero ni imaginarme cuanto saldrían si no tuviera el beneficio de la cobertura. Como dice mi amiga Maggie que vive en California: 

 “A comer orgánico, hacer ejercicio y tratar de no enfermarse”.  

Cuestión que a falta de psicóloga me metí en el rubro ‘Yoga y meditación’; no soy alta yogui ni nada por el estilo, pero trato de dedicarle  un ratito del día a la liberación de la energía saturada del cuerpo y en respiraciones profundas tratar de llenarme de energía renovada; y por otro lado dedico unos minutos al simple hecho de pensar en la nada misma lo cual es dificilísimo! Uno creería que es lo más común del mundo pero es casi imposible poner la mente en blanco.  En fín, hago un poco de “pensar en la nada misma” y otro poco de 'agradecer lo que me fue dado' y comprometerme a usarlo para ser la mejor persona que pueda 'solo por hoy'. 

Acompaño mi pequeña rutina con libros que hablan de cosas similares y me orientan hacia el mismo objetivo. En este momento estoy leyendo uno que se llama “Meditations from the Mat”.

Pueden descargar el libro por internet, sale entre 10 y 15 USD  El nombre completo es "Meditations from the Mat" (Daily reflections on the path of yoga) y los autores son Rolf Gates y Katrina Kenison.

Pueden descargar el libro por internet, sale entre 10 y 15 USD  El nombre completo es "Meditations from the Mat" (Daily reflections on the path of yoga) y los autores son Rolf Gates y Katrina Kenison.

 

          

Mi hoja/señalador.

Lo bueno de este libro, en mi caso particular, es que no se lee de corrido, sino que está diseñado para ser leído a lo largo de un año; está dividido en 365 días (capítulos). Soy una persona a la cual le cuesta mucho engancharse con la lectura, más si es en inglés y más si no es una comedia romántica ;)

Depende del día que estés leyendo, vas a notar que el autor se enfoca más en cuestiones relacionadas directamente con yoga, posturas y desafíos de la disciplina, y otros días habla del ámbito espiritual y de meditación que es el que a mí me atrae  especialmente. Uso de señalador una hojita en la que voy escribiendo frases que en este momento de la vida me sirven de psicóloga espiritual?!?





Ayer fue el día 30 de lectura ininterrumpida; A continuación les dejo las frases que hicieron un click en mí y  me sirven para tener días felices, espero que les gusten y puedan usar alguna de ellas  para hacer de su día uno mejor. (Recuerden que en mi blog, abajo a la derecha, tienen la opción de traductor).

Day 13           “What we resist, persist” 
 Day 17          “Each loving action that we take infuses us with more energy for loving actions in the future” 
 Day 21       “The only thing we can control is our attitude” 
Day 22         “We are able to hear only what we are ready to take in”  “Information is always available, but we are not always available to the information” 
 Day 27      “Be true to yourself” (Truth is the beginning of every good thing) 
 Day 28      “Yoga is about getting unstuck”   “We all get stuck somewhere along the path, the good news is that eventually we find that we have no choice but to let go and move on”  “When you let go, the relief is profound” 
 Day 29       “The truth is, a single right action has a tremendously positive effect” “Doing the work feels a lot better than dodging it” “Each right action infuses us with the energy and the ability to take the next right action” 

 Cuando estaba terminando de escribir este post me puse a leer  mi capítulo de hoy, Day 31, y es justo lo que necesitaba para afrontar este día. Espero que les guste y que tengan una regia semana!

"Por debajo de aquello a lo que nos aferramos, nos encontramos con el miedo, el temor a no conseguir lo que necesitamos, tememos que si dejamos las cosas en manos del universo, no vamos a ser atendidos/cuidados" " La forma más segura de obtener lo que queremos es cuando lo soltamos".

Fely <3

Rompiendo Reglas con Visitas

Llamada entrante de Kentucky,  mi cuñado avisando que a la mañana siguiente se va con la familia a una playa de Carolina del Norte, preguntando si podían parar en casa a mitad de camino, pasar la noche y seguir viaje a  la mañana siguiente. Justo veníamos de una semana monótonísima, ambos de vacaciones,  quedándonos despiertos hasta las 3.00 am viendo Orange is the New black (serie en netflix que nos tiene obsesionados), levantándonos bien tarde, desayunando a las 2 de la tarde, todo patas para arriba.  Nos pareció emocionante un poco de acción  asi que por supuesto les dijimos que vengan que los esperábamos con gusto!  Agarramos el auto y nos fuimos a hacer las compras necesarias para la ocasión.  Quiero destacar que manejé yo; no tengo permiso para conducir todavía pero necesito practicar el cambio automático y familiarizarme con los caminos y rutas para cuando tenga los papeles en orden. Fuimos a WholeFoods, nuestro supermercado de cabecera que vende todos productos naturales y orgánicos. Todo lo compramos ahí, la comida, items para el baño, productos de limpieza, flores, etc. (Mi bouquet de novia me lo hicieron ahi).

No solo compramos mi Ramo, sino la torta, que me la hicieron en ese mismo momento siguiendo mis indicaciones (yo quería una muy similar que había visto en Pinterest con Berries y Flores de verdad) y también nos hicieron la Flor para el ojal del  Novio que se llega a ver en la foto de abajo a la izquierda.

Decidimos comprar unas pizzas que vienen ya hechas que nos encantan (Tipo Sibarita), las descubrimos hace poco y no podemos parar de comprarlas. Si bien habíamos decidido aflojarle un poco a las harinas, nos pareció que la ocasión daba para romper la dieta... cuantas veces uno tiene visitas che!

Nos encantan todos los gustos que venden, pero si hay que elegir el top 3, los dos coincidimos en: "Goat Cheese and Pesto" (Queso de Cabra y Pesto), "Mediterranean" (Mozzarella, queso feta, espinaca y aceitunas Kalamata) y "BBQ Chicken" (Pollo con barbacoa).

También compramos algo para picar de entrada para matar el hambre, esta vez optamos por chips (para nosotros, los Argentinos, serían los Nachos o tortillas mexicanas). La familia de mi marido es de Nueva Mexico...si no hay Chips no hay cena :) . Para acompañar hicimos una salsa de queso picantona, otra de tomate todavía máspicante, y guacamole.


Yo me fui a la sección verduras y elegí mis vegetales para acompañar las pizzas con una ensalada y que no sea todo puro pan; me gusta siempre acompañar algo muy calórico con una buena ensalada. A los fanáticos de las hamburguesas les va a causar odio pero lo que hago a veces cuando vamos por hamburgers es pedirme la mía sin pan, envuelta en unas hojas de lechuga. Se estila mucho acá darte esa opción de "Lettuce Wrap" y también suelo en vez de acompañar con papas fritas, optar por unos brócolis o algún vegetal del día. 

Cuando ya estabamos por pagar nos acordamos que necesitabamos los ingredientes para los tragos locos que hace Kurt ( fue barman en NY muchos años y cada tanto nos deleita con exquisiteces). Esta vez nos hizo unos increibles Pimm's,  Si bien no somos de tomar alcohol en la semana, cuando hay visitas se presta! A continuación la receta que está en inglés pero sobre la izquierda en mi blog siempre tienen la opción de' traductor'.

Pimm's Cup

Ingredientes

• Ice cubes
• 4 strawberries
• 4 lemon slices
• 4 lime slices
• 4 orange slices
• 12 tablespoons Pimm's No. 1 Cup*
• 2 cups chilled lemon-lime soda
• 4 cucumber wedges
• 4 fresh mint sprigs

• *A blend of gin, liqueurs, and fruit extracts; available at some liquor stores and specialty foods stores.

Preparación

Fill four 8- to 10-ounce glasses with ice cubes. Divide fruit among glasses. Pour 3 tablespoons Pimm's No. 1 Cup and 1/2 cup soda into each glass. Garnish with cucumber and mint. 

Con las compras ya hechas lo único que quedaba era al dia siguiente levantarnos temprano y limpiar un poco; ese poco terminó siendo el día entero! Toda la limpieza que no hicimos en meses, la hicimos toda junta en un día. Principalmente yo fui la que tuvo mas laburo porque el cuarto y baño de huéspedes, cuando no hay visitas, son mi baño y mi vestidor! Asique tuve que guardar, tirar, reciclar y limpiar como loca. Habremos terminado tipo seis de la tarde. Puede ser posible que justo el día que tenés visitas decidas limpiar absolutamente todo y estar mas cansados que nunca para recibir gente ¿? Esto nos pasa solo a nosotros o es una cuestión de caracter común? 

Tipo 8.30 pm llegaron las visitas!!!!! Kyle (hermano del medio de Kurt) su esposa Annie y los dos nenes Fin y Harper. Es la segunda vez que visitan nuestro departamento asi que los nenes  ya estaban orientados y también alertados en cuanto a "los tesoros" del tío (los chicos llaman así a las pertenencias delicadas de Kurt); de todos modos antes de que llegaran, las cosas super frágiles  fueron cambiadas de lugar.

'The Treasures of Uncle Kurt' 'Los tesoros del Tío Kurt'

La cena estuvo divina, siempre es entretenido ver a la familia de tu pareja porque salen a la luz "lindos trapitos"  jaja. A mi me resulta interesante ver a mi pareja en otro rol diferente al de esposo, ver el trato y la complicidad que tiene con sus hermanos , o el amor y ternura por los sobrinos.  

Los chicos se fueron a la cama con los dibujitos en las ipads y los grandes disfrutamos de unos Pimm's en el living; no mucho tiempo después nos dijimos buenas noches y hasta mañana. Nosotros con el ritmo de vacaciones con el que veníamos tuvimos los ojos abiertos como dos huevos duros por al menos dos horas. No tenemos tele y respetamos nuestra regla de NO ver tele/series en ningún formato en la cama. Nos gusta cumplirla, hace que el cuarto tome otra importancia, es el lugar de descanso. Yo pude terminar con mi mal hábito de dormirme con la tele prendida que esta más que comprobado que hace mal para la salud.  Hoy en día me quedo en el living viendo algo que elegi/mos, no cualquier cosa al azar, y cuando se me empiezan a cerrar los ojos, me pongo el pijama me lavo los dientes y me meto en la cucha.  Debido a la excepción de no estar solos esa noche, llevamos la compu al cuarto y miramos unas series, pero solo por esa vez!

Volviendo al cuentito, estábamos los dos con los ojos de huevo duro hace dos horas tratando de dormirnos y nos empezó a agarrar hambre de vuelta!!! La cocina y el cuarto de huéspedes comparten pared asi que tuvimos que planear todo muy bien antes de hacer ningún movimiento- Me levanté, agarre un taper lleno de pizza restante, rollo de cocina y en puntitas de pie volví a al cuarto. También tenemos ¨reglita" de no comer en el cuarto para que no vengan los bichos pero lamentablemente con visitas en la casa y niños pequeños durmiendo no nos quedó otra y tuvimos que romper una vez más ferozmente la regla, y nos mandamos la pizza sin respeto sobre la Quilt que nos hizo mi suegra. 

Salúd con Harper en el General Store!

Una vez pipones no fue tan difícil conciliar el sueño, pero como en un abrir y cerrar de ojos de repente ya era la mañana y desde el living se escuchaban risitas en voz baja. Eran las 8 am!!!!!! ya las visitas estaban levantadas y había que atenderlos como buen anfitriones que somos. De mil amores nos levantamos y ante tanta energía junta que no supimos controlar, decidimos con los ojos entrecerrados llevarlos al General Store (un restaurant acá a media cuadra) y que cada uno pida lo que quiera y que cocine y lave otro! Acaso no termine de lavar la cena de anoche casi recién? :p 

Todos pidieron salchichas,  huevos revueltos, burritos, etc. Yo, si bien banco a full la comida americana y en especial el brunch, me sentí tipo "continental Breakfast" porque era muy temprano!  Una croissant (media luna) con manteca & dulce y un café con leche fue mi pedido, bien argenta estuve.








Con un poco más de pilas y los ojos más abiertos, hicimos un hiking (caminata larga  en la naturaleza) acá en Saxapahaw (pueblo donde vivimos). Yo no estaba con el calzado adecuado porque como dije antes, mi closet es el cuarto de huéspedes y lo único que encontré en el placard de Kurt fueron mis havaianas altas. Con cuidado de no romperme los tobillos y esquivando la innumerable cantidad de bichos me la fui bancando como una champion.

Acá hay que tener mucho cuidado con una planta que se llama Poison Ivy que causa una alergia tremenda en las personas que tienen contacto con ella. Fabián,  mi amigo/papá postizo argentino es super alérgico a la Poison Ivy y fue él quien me  explicó cómo diferenciar e identificar a esta planta de otras.

Ese dedito señalador es de Sandra, esposa de Fabi, mostrándome una Poison Ivy en su granja cuando me quedé con ellos por un fin de semana. La pasé tan bien y saqué tantas fotos que el post que estoy escribiendo de esa experiencia me está llevando años. Fabi me dijo que esta planta tiene tres ojas por ramita y que tengo que recordar la siguiente regla 1. I'll 2.Kill 3.You    Esas tres palabras "voy a matarte" son las tres ojas de la plantita, y así es como debo reconocerla ;)

Bueno terminó el hike, misión cumplida! Volvimos al departamento, agarramos los bolsos y ayudamos a cargar el auto. Miento,  mientras Kyle y Annie cargaron el auto, Kurt, los nenes y yo jugamos al baseball en el parking de nuestro departamento bajo el rayo furioso del sol. Yo, cabeza testaruda no me cambié el calzado cuando tuve la oportunidad…si hubiera un video de mi tratando de correr arriba de esas ojotas para atajar las pelotas con ese guante gigante lo pondrían en el diccionario para demostrar el significado de “espasticidad” .  Estos tíos quedaron de cama, ahora a reponernos que en su viaje de vuelta de la playa, los sobris hacen parada  de vuelta en casa !!!!!!!! 

Fely <3