martes, 7 de junio de 2016

Mi Top #5 de Cafés de NYC



En NY vas a encontrar millones de Coffee Stores y millones de todo en general! Al ser amante del café tengo dos cualidades una positiva y una negativa. La mala es que ando con omeprazol de aquí para allá (remedios para la panza) y la buena es que conozco los mejores negocios de Espresso de NY!!!
A continuación enumero mi top #5!


1. Culture Espresso. En Culture vas a encontrar el mejor cortado de la ciudad, el mejor drip coffee (café tirado) y el mejor Flat White. Este último es MI trago... es como si fuera un Cappuccino pero la espuma de la leche es lograda de distinta forma, es menos espumosa, mas compacta por decirlo de alguna manera.  Los granos que usan para hacer la variedad de tragos que ofrecen son de los tostadores de granos HEART, es exquisito y lo podés comprar en cualquiera de las dos locaciones. El local es super lindo, elegante, cool y sencillo. Las paredes empapeladas y los diseños y dibujos de los vasos están geniales.   Las  sucursales están ubicadas  una en la calle  38 y la 6ta avenida y la otra en  la calle  36 y la 8va avenida, Lo mismo pero al revés! Ah! Casi me olvidaba tremendo dato!!! cocinan y venden la mejor galletita con chips de chocolate del mundo. Lo saben todos los locales,  así que si querés comer la mejor chocolate chip cookie, vas a Culture Espresso (pedíte un vasito de agua porque es una bomba). 




Culture Espresso de la 38 y la 6ta Avenida











2 . a. Hungry Ghost. Amor por Hungry Ghost <3  Está en Brooklyn, en mi antiguo barrio 'Prospect Heights' y no hace mucho tiempo abrieron una sucursal en Manhattan adentro de NYU TISCH , sector de teatro musical de la universidad de New York donde trabaja Kurt...y por ende donde paso mayor parte de mi tiempo libre. Ofrecen unas cookies exquisitas y  donuts de Donut Plant que son todo! Si tenés ganas de comer COMER también podés sentarte y pedirte alguna exquisitez del menú. Usan Café Stumptown y hablando de Roma.... 

2 . b. Stumptown Coffee. El cappuccino de Stumptown es la vedette del local porque tiene la perfecta proporción de espresso, de leche, y lo sirven en el perfecto tamaño de taza o al menos eso siento yo! Mi locación preferida es la que está en el Ace Hotel, lugar que recomiendo visitar; es uno de esos lugares no turísticos que hay que conocer para empaparte de energía Newyorkina.  Tiene un gran lobby con sillones y decoración super elegante y cool, a veces tocan bandas de fondo y hay un bar toppísimo donde podés pedirte el trago que quieras. Te podés sentar ahí tranquilo a tomarte tu Cappuccino de Stumptown, o simplemente a descansar las piernas un rato o si andás por la zona y necesitas ir al baño, los de ahí son re lindos y limpios. (Mi primerísima cita con mi marido fue ahí pero sin Cappuccino, con un whiskisito de por medio!). 
18 W 29th Street-. 


Stumptown del ACE Hotel
Si vas a comprar los granos en Stumptown, recomiendo la House Blend, hemos probado casi todos los tipos y ese es el preferido de los Robinson ;)
Stumptown Latte.
Hungry Ghost en Prospect Park. (Ella es mi novia extra Matrimonial , Karina Manfré está de testigo).
Hungry Ghost Cappuccino.
Hungry Ghost Cookies

Puerta del ACE Hotel




3. Blue Bottle. El que yo frecuento es generalmente el de Bryant Park porque me queda cerquita de mi trabajo pero hay varias locaciones, la de Williamsburg también me gusta mucho porque es bastante amplia y podés sentarte tranquilo a disfrutar tu café. A veces voy al del Meat Packing District pero siempre está súper lleno de gente, al menos todas las veces que fui yo!. El espresso que hacen es excelente y el café frío 'New Orleans Style 'es uno de los más pedidos por los consumidores. Las opciones de facturas/sandwiches que ofrecen, si bien son pocas, son de excelente calidad. 





Con Mi amiga Marti Stortini en el Blue Bottle de Bryant Park.



4. Intelligentsia Coffee. Esta compañía  es de Chicago por lo que no es super conocida en New York. El año pasado había uno adentro del Urban Outfitters de Herald Square al que fui a más no poder pero lamentablemente lo cerraron (la cafetería que hoy en día esta ahí NO es Intelligentsia). El único local ahora disponible es el que está adentro del Highline Hotel así que si andás por la zona ya sabés.


Este es el Intelligentsia que estaba adentro del Urban Outfitters de Herald Square. Que mejor que compras + un buen cafétodo al mismo tiempo!




Es una pavada pero todas las tazas de Intelligentsia tienen una estrellita en el fondo  que la ves cuando terminás de tomarte tu café. Inclusive hay negocios que venden diferentes marcas de tés y cafés, que cuando el consumidor pide café Intelligentsia te lo sirven únicamente en la tacita de la estrellita. Vió usté!






 5. SweetLeaf. Esta cafetería la descubrí hace poco porque vivo cerquita y me encanta!  Si bien tiene muy buenos espressos, todos vamos siempre en busca de sus dos tragos famosos; 'Rocket Fuel' y el 'Voodoo Child'; los dos son Iced coffee súper particulares que hay que probar sí o sí, especialmente en clima veraniego. La decoración es de las más cool con sillones de cuero y objetos vintage. Hay locaciones en Williamsburg y Long Island City.







Fely <3